生活科普知识

　1、食盐要少吃 ，世界卫生组织推荐每天食盐适宜摄入量为 6 克，而我国人均每天食盐实际摄入量为 13 克多
，比标准量高 1 倍还多 。

　2 、心中发慌吃什么? 维生素 C 具有平衡心理压力的作用
。当承受强大心理压力时， 身体会消耗比平时多 8 倍的维生素 C ，所以
，要尽可能地多摄取 富含维生素 C 的食物。如清炒菜花
、甘蓝菜、菠菜 、芝麻
、水果 等 。工作压力大的人，服用维生素 C 片剂 ，会获得意想不到的效 果
。

　精疲力尽吃什么? 可吃些花生、否仁 、?腰果
、核桃等干果。这类小食甜对恢复 体能有神奇的功效 。因为它们含有丰富的蛋白质、维生素 B 和维 生素 E 、钙
、铁
，以及植物性脂肪，却不含胆固醇
。

　此外 ，胚芽还能够使人恢复活力
，蛤蜊汤、青椒肉丝 、凉拌蔬 菜、芝麻
、草莓等食物含有丰富蛋白质及适度的热量，能保护并 强化肝脏 ，不妨多食一些。

　脾气不好吃什么? 如果在不良青少年的食物中增加钙量
， 就可以改变他们的攻